푸라닭 창업비용에 대해 알려 드리겠습니다. 푸라닭은 배우 정해인씨를 앞세워 공격적인 광고 마케팅으로 전국으로 가맹점을 늘려가고 있는 치킨 프랜차이즈입니다.
푸라닭 특유의 소스와 메뉴가 있기 때문에 푸라닭 매장을 따로 홍보를 하지 않아도 수요가 있다는 장점이 있는데요.
이런 푸라닭을 창업하려면 창업비용이 얼마나 필요한지? 지점별 평균 월매출이나 비용, 마진, 수익 등 실제 푸라닭 창업 후기까지 자세히 종합해 봤습니다.
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푸라닭 가맹 정보
최근 공개된 정보공개서에 따르면 현재 푸라닭 총 가맹점 수는 800여 개 가까운 가맹점을 보유하고 있습니다.
2019년에 런칭하여 꽤 빠른 속도로 가맹점을 늘려 왔으나 2021년 기준 계약종료 및 폐업 점포가 1개일 정도로 낮은 폐업률을 보여주고 있습니다.
또한 투자금액 대비 월평균 총매출 비율이 상위권에 속할 정도로 매출도 꽤 잘 나오는 편입니다.
푸라닭 창업비용
현재 푸라닭을 창업하려면 다음과 같은 창업비용이 발생하고 있습니다.
- 가맹비 – 500만 원
- 교육비 – 200만 원
- 주방집기 – 200만 원
- 주방설비 – 1,120만 원
- 오븐 – 1,840만 원
- 포스기 – 140만 원
- 인테리어
대략 10평 대 매장 기준 인테리어 비용 제외 3,000만 원대의 창업비용과 인테리어 포함 시 5,000 ~ 6,000만 원, 여기에 별도로 필요한 추가 공사 비용까지 다 하면 8,000만 원 전후의 창업비용이 발생할 수 있습니다.
여기에 초도물품비 까지 하면 9,000만 원 전후 생각하면 될 것 같습니다.
추가 공사로는 전기 승압, 냉난방기, 소방 공사, 철거, 외부 공사, 간판 등 필수적인 공사들입니다.
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푸라닭 월매출
공정위에 제출된 자료에 따르면 푸라닭 지점별 평균 월매출은 대략 4,000만 원 전후입니다.
장사가 정말 잘 되는 지점은 6,000만 원, 8,000만 원까지 나오고 1억 원 이상의 매장도 있습니다.
평균치보다 낮은 매장은 3,000만 원 전후로 월매출이 나오고 있습니다. 실제 권리 양도양수 매물을 확인했을 때 평균 월매출은 4,000만 원 전후로 보입니다.
푸라닭 마진
치킨 프랜차이즈는 대부분 다 비슷한 마진입니다. 푸라닭 또한 매장 운영 방식에 따라 15% ~ 20% 정도 나오는 편입니다.
그러나 푸라닭은 매장보다 배달 전문에 특화된 프랜차이즈 치킨집이기 때문에 직배 비율이 낮다면 위 마진보다 더 보수적으로 잡아야 합니다.
보통 가족운영이나 부부 운영에 직배 비율이 좀 있다면 마진 20% 이상은 볼 수 있으며 올 배달 대행에 풀 오토 매장으로 운영하면 10% 미만의 마진을 봐야 됩니다.
푸라닭 비용
푸라닭 가맹점 운영 시 필요한 비용들은 다음과 같습니다.
- 재료비
- 인건비
- 월세
- 제세공과금(전기, 가스, 수도)
- 세금(부가세, 종소세, 기장비)
- 관리비
- 배달 대행비
- 홍보비(배민 깃발 등)
- 기타 관리비용(정수기, 인터넷 등)
푸라닭은 본사에 납부하는 로열티가 따로 없기 때문에 부담이 덜 한 편입니다.
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푸라닭 수익
월매출 4,000만 원 푸라닭 가맹점 기준으로 순 수익을 계산해 보겠습니다.
재료비 52% 2,080만 원, 배달료 300만 원 전후, 월세 및 관리비 100만 원, 전기, 수도, 가스 40 ~ 50만 원, 인건비 2명 기준 500만 원, 기타 비용 100만 원으로 잡았을 때
점주 직접 운영 시 수익은 600 ~ 700만 원 전후로 남을 수 있으며 풀 오토로 돌리면 인건비가 추가로 들기에 100 ~ 200만 원 전후로 남게 됩니다.
여기에 직접 배달 비율을 늘리고 가족 운영 및 부부운영으로 운영 시 순 수익이 더 늘어나게 됩니다.
푸라닭 실제 창업 후기
자영업 카페 및 커뮤니티에 실제 푸라닭 가맹점을 창업하여 운영 중이신 가맹점주님들의 생생 창업 후기를 정리해 봤습니다.
- 푸라닭은 가맹점 보호 때문에 신규 점포를 잘 안 내준다.
- 광고를 많이 해줘서 홍보비 크게 지출 안 한다.
- 핫한 브랜드라 미래 가능성이 높다.
- 오븐하고 튀김기 같이 쓰기 때문에 일이 많을 수 있다.
- 아직까지는 타 브랜드 대비 점포 수가 적어서 세대수 확보하기 괜찮다.
- 손질할 게 많아서 바쁜 시간에는 3 ~ 4명 써야 된다.
- 최근 매출 동향이 교촌이랑 푸라닭이 가장 높은 편이다.
- 평균 객단가는 2만 5,000원 전후로 나온다.
- 월매 6천 기준 평일에 직원 2명, 주말에 3명 쓴다.
여기까지가 실제로 푸라닭을 창업하여 운영 중이신 가맹점주님들의 생생 후기였습니다.
푸라닭 창업하시는데 도움이 되는 정보들이었으면 좋겠습니다.