프랭크버거 창업비용 마진율 월매출 순수익 실제 창업 후기

프랭크버거 창업비용에 대해 알려 드리겠습니다. 프랭크버거는 현재 햄버거 프랜차이즈 업체 중 가장 핫한 업체라고 볼 수 있습니다.

실제 가맹점 수도 폭발적으로 성장할 정도로 인기가 많으며, 런칭한지 얼마 안 되었는데도 수도권에는 프랭크버거 없는 곳을 못 찾을 정도로 인앤아웃 버거 업체 중에서 1등 브랜드로 자리매김하고 있습니다.

이런 프랭크버거를 창업하는데 필요한 창업비용은 얼마이며 마진율이나 순수익, 운영비용, 그리고 실제 프랭크버거를 창업해서 운영 중이신 가맹점주님들의 생생후기까지 종합해 봤습니다.

프랭크버거 가맹 정보

프랭크버거는 국내 햄버거 프랜차이즈 업체 가운데 가장 빠른 속도로 성장한 업체입니다.

현재 600개 넘는 가맹점 수를 보유하고 있으며 이는 프랭크버거를 런칭한지 3년 6개월만에 만들어 낸 숫자입니다.

작년에만 189개 가맹점 수가 늘어났으며 단품 가격이 3 ~ 4,000원인 가성비를 앞세워 빠르게 성장해 나가고 있습니다.

프랭크버거는 폐업률도 낮으며 코로나 19로 외식 프랜차이즈 업계가 힘들 때에도 폐점 가맹점이 3개밖에 안 될 정도로 폐업률이 극히 낮습니다.

프랭크버거 창업비용

프랭크버거 창업비용은 다음과 같이 발생합니다.

  • 가맹비 – 10,000,000원
  • 교육비 – 4,000,000원
  • 홍보비 – 4,000,000원
  • 인테리어 – 평당 190만 원
  • 주방집기 및 기기 – 22,000,000원
  • 간판 – 3,000,000 ~ 5,000,000원
  • 키오스크 – 3,300,000원
  • DIO – 2,000,000원
  • 총 창업비용 – 8,000만 원 전후(15평 기준)

위 금액은 필수적으로 필요하며 의탁자, 철거비용, 전기 증설 및 소방공사, 아웃테리어 공사, 냉난방기 설치 등

추가 공사가 필요할 경우 창업비용이 더 늘어날 수 있습니다.

15평 기준으로는 대략 1억 원 전후를 생각하셔야 될 것 같습니다.

프랭크버거 월매출

프랭크버거 지점별 평균 월매출은 3,000만 원 ~ 4,000만 원 사이입니다.

상권에 따라 월매출이 달라지며 상권이 좋은 곳은 월매출 1억 원도 나오는 지점이 있습니다.

실제로 양도양수 게시글을 살펴봤을 때 월매출 3,000만 원대가 가장 많이 검색됩니다.

프랭크버거 마진율

프랭크버거 마진율은 매장 운영 방식이나 상황에 따라 15% 전후로 나옵니다.

풀오토 매장일 경우 10% 미만으로 떨어질 수 있기에 마진율을 높이고 싶다면 점주 직접 운영이 필수이며

햄버거의 경우 대부분 배달이기 때문에 배달 대행료가 300만 원을 웃도는 수준이라면 배달 직원을 고용해서 운영하시는 게 마진율을 더 높힐 수 있습니다.

프랭크버거 비용

프랭크버거를 운영하는데 필요한 운영비용은 다음과 같이 발생합니다.

  • 재료비
  • 월세
  • 관리비(전기, 가스, 수도 상가 관리비 등)
  • 제세공과금(직원 보험료, 종소세, 부가세, 기장비)
  • 기타 관리비(렌탈료, 배민 깃발, 카드 수수료 등)
  • 배달 대행료
  • 인건비
  • 로열티

재료비 40%에 월세, 관리비, 배달 대행료, 인건비, 로열티 3% 등 모두 더하면 85% 가까이 비용으로 발생되며

배달 대행료와 인건비에서 줄이면 20% 가까이 마진율을 늘릴 수 있습니다.

프랭크버거 수익

프랭크버거 순수익을 대략적으로 계산해 보겠습니다.

월매출 3,000만 원을 기준으로 월세 150만 원, 인건비 2명 400만 원, 관리비 100만 원 전후, 배달 대행료 200 ~ 300만 원, 기타 관리비 100만 원 전후, 재료비 40% 1,200만 원, 로열티 100만 원

이렇게만 계산해도 2,300만 원이며 점주 순수익은 700만 원 정도 떨어질 것으로 예상됩니다.

풀오토 매장이면 이보다 순수익이 더 떨어지게 될 겁니다.

프랭크버거 창업 후기

다음은 프랭크버거를 직접 창업하여 운영 중이신 프랭크버거 가맹점주님들의 후기를 모아 봤습니다.

  • 월매출 3,000만 매장도 직접 운영하면 나쁘지 않다.
  • 마진은 10% ~ 20% 사이다.
  • 일이 간단하다.
  • 배달 최저금액은 본사가 정해준 기준이 있다.
  • 홀 손님이 많아야 돈 번다.
  • 나이있는 연령층은 잘 없다고 보면 된다.
  • 오토 생각하면 하지마라.
  • 양도양수 매물이 많으니까 신규 창업보다 양도양수 추천한다.
  • 메뉴 수가 적어서 비교적 다른 햄버거 프랜차이즈보단 쉽다.
  • 직원은 최소 2 ~ 3명 필요하다.
  • 홀 매출 잘 나오면 마진율 20% 가능하다.
  • 재료비는 물대값 따로, 상추, 토마도는 별도 구입해야 된다.

여기까지가 직접 프랭크버거를 창업하여 운영하고 있는 가맹점주님들의 생생 후기였습니다.

프랭크버거 창업하시는데 도움이 되는 정보들이었으면 좋겠습니다.

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